航空运输是利用飞机、直升机和其他飞机运送人员、货物和邮件的一种运输方式。它具有快速性和机动性的特点，是现代客运特别是长途客运的重要方式。在国际贸易中，贵重物品、新鲜货物和精密仪器的运输是必不可少的。航空物流是指以航空运输为主要运输方式，有效地将货物从供方运至接收地，以满足顾客的需要。由于空运是由飞机运输的，飞机在大约600到800公里的时间飞行，比其他运输方式要快很多。火车时速约100到140公里，汽车时速120至140公里，船只甚至更慢。航空货运的这个特点适应了一些特种货物的需求。空运成本相对来说较低，所以运费自然要低于快递的方式。例如，较大和较重的货物在空运成本上具有优势。空运的运输主体是各大国际航空公＆司只要是有机场的地方都可以做，几乎不会存在盲区。

航空运输以其快捷、安全、准时、高效的特点，赢得了相当大的市场，大大缩短了配送时间，对促进物流供应链中资金的流动和流通发挥了巨大的作用。各大航空公司都投入了大量的航班来领取货柜蛋糕。